سایت مجله فرهنگی وبلایت
ته چین مرغ و بادمجان

آموزش طبخ ته چین مرغ و بادمجان در آشپزخونه وبلایت

  ته‌چین یک غذای سنتی و اصیل برای ما ایرانی هاست که از مخلوط برنج، گوشت ( تنئع زیادی در استفاده از گوشت برای ته چین وجود دارد اما گوشت مرغ، متداول‌ترینش است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان تهیه می‌شود. ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش، از جمله غذاهای […]

پنجشنبه 24 آذر 1401 | 13:54

عمر خیرت

عمر خیرت آهنگساز و پیانیست مصری و قطعه اشتیاق

عمر خیرت عمر خیرت بخصوص با موسیقی فیلم هایش شهرت جهانی یافته است. آهنگهایی که خیرت برای فیلم ها و سریالهای تلوزیونی مصر ساخت، اّهنگسازی تلوزیونی رو وارد عصر جدیدی در بین کشورهای عرب کرد. خیرت آهنگساز و رهبر کنسرواتور مصر هم هست زندگینامه عمر خیرت ( Omar khayrat)  آهنگساز ، پیانیستت و بناینگذار ارکستر مصری […]

یکشنبه 06 آذر 1401 | 18:11

موسیقی محلی

موسیقی بومی یا محلی و یا فولکلر ، ضرباهنگِ تاریخِ شفاهیِ یک سرزمین

موسیقی محلی، ما را به عمق تاریخ می برد. ما را همسایه پیشینیانمان می کند و هم داستان هموطنانمان. لباس فرهنگ ها و خرده فرهنگ های پنهان شده در قفسه های تو در توی روزمرگی ها را به ما می پوشاند.
این میراث کهن بجا مانده از نفس های گرم مردمان کشورمان را باید روی چشم بگذاریم. هر کسی در هر اقلیمی باید پاسدار این گنجینه گرانبها باشد.
موسیقی فولکلریک ، راهی ست برای باز نگهداشتن دریچه خاطرات از فرهنگ گذشته به روی انسان امروز…

جمعه 16 اردیبهشت 1401 | 23:28

فرهنگ موسیقی

فرهنگ موسیقایی ایران ؛ هر آهنگ را چه وقت گوش کنیم؟

در موسیقی سنتی ایران برای صبح ها یک نوا ساخته شده و برای عصر و شامگاه نوایی دیگر! در این مطلب ضمن آشنایی با تاریخچه موسیقی ایرانی می توانید با آشنایی با معنی و مفهوم هر دستگاه حساب شده تر موسیقی گوش کنید و البته لذت بیشتر ببرید.
موسیقی ایرانی دارای قواعد خاص خود است؛ قواعدی برآمده از فرهنگ و دیدگاه ایرانیان نسبت به دنیای اطرافشان.

چهارشنبه 07 اردیبهشت 1401 | 05:29

صدای سکوت را بشنوید

«صدای سکوت هدیه من به شما عزیزانم در این شب سرد و دل انگیز است.
تولید این کار به قصد شب یلدا و با انگیزه ی پرکردن لحظات شاد یلدایی شما انجام شده ،
ممنونم از همراهی و توجه همیشگی شما به خودم ، امیدوارم که دوست داشته باشید…

یکشنبه 07 دی 1399 | 10:07

لاک تراشی ؛ بوی چوب در ضرب تیشه

لاک تراشی پیشه ایرانی و میراث فرهنگی ایران است. لاک تراشان در شمال کشور با دانش بومی و تجربه خود چوب انتخاب می کنند و محصولات متنوع با آن می سازند که در گذشته جزئی از اسباب ضروری زندگی بود اما حالا به صنایع دستی می شناسند. در مجله فرهنگی وبلایت در قسمت پیشه ایرانی درباره لاک تراشی بخوانید. این شغل هزاران ساله از دسته میراث نیازمند به احیا و توجه فوری است.

یکشنبه 16 شهریور 1399 | 20:54

مدرسه صنایع دستی

افتتاح سومین مدرسه صنایع‌دستی تهران

مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان تهران گفت: سومین مدرسه صنایع‌دستی استان تهران همزمان با هفته صنایع دستی با مشارکت سازمان فرهنگی و هنری شهرداری تهران روز دوشنبه (۲۶ خردادماه) در فرهنگسرای سرو واقع در بوستان ساعی افتتاح می‌شود.

یکشنبه 25 خرداد 1399 | 15:09

ریشه ضرب المثل آدم دو دره باز از کجا آمده؟

آدم دو دره باز از آن ضرب المثل های نقلی و جمع‌ وجور است که یک دنیا حرف با خود دارد و گوینده آن را می‌توان ادم زبده‌ای دانست که گرم و سرد روزگار را چشیده و در قامت یک فرشته نجات قصد دارد تا شما را از خطرات و آسیب‌های آدم دودره باز حفظ کند. آدم دو دره باز حکایت آدم‌های جذابی است. در مجله فرهنگی وبلایت از ریشه ضرب المثل آدم دو دره باز و سایر ضرب المثل های فارسی بخوانید. وبلایت گنجینه آئین های ایرانی است.

یکشنبه 25 خرداد 1399 | 10:53

پرویز تناولی

زندگی نامه پرویز تناولی؛ کوله باری از هنر و دیگر «هیچ»

پرویز تناولی، مجسمه ساز، نقاش، پژوهشگر هنر، کارشناس فرش و مولف، هنرمندی مطرح در عرصه ی هنر معاصر است. بسیاری از آثار او در موزه ها و گالری های سراسر دنیا در معرض دید قرار می گیرد. تالیفات متعددی در زمینه ی پژوهش هنر از او منتشر شده است. در صفحه مشاهیر مجله فرهنگی وبلایت با این هنرمند متولد فروردین ماه آشنا شوید.

شنبه 10 خرداد 1399 | 22:08

ریال دوزی

ریال دوزی، هنر زنان عشایر و کاربردهای غیر ریالی آن

ریال دوزی از هنرهای سنتی و قدیمی در پوشاک ایرانی است.هنری برای پوشش های زنانه. لباس های ریال دوزی شده را می پوشیدند ، نه فقط برای زیبایی
که مدیریت هزینه خانوار  و حساب  و کتاب زندگی ، به عهده بانوان بود. از پیشینه این هنر و راه های نگهداری و شستشوی لباس های محلی در وبلایت بخوانید.

یکشنبه 04 خرداد 1399 | 21:25

تابلوی نقاشی جیغ و تاثیری که بر فرهنگ مجازی گذاشته

تابلوی نقاشی جیغ یکی از معروف ترین آثار نقاشی در سبک اکسپرسیونیسم است. حیغ اثر ادوارد مونک، نقاش نروژی است. این اثر مونک مدتی است به خاطر کم رنگ شدن تابلوی جیغ دوباره به صدر بحث برانگیز ترین آثار نقاشی جهان تبدیل شده، مدت هاست در شبکه های اجتماعی و چت های دونفره و گروهی ما دست به دست می شود. در این صفحه از تالار هنر مجله فرهنگی وبلایت از تابلوی نقاشی جیغ و تاثیری که بر فرهنگ ایرانی گذاشته بخوانید.

شنبه 03 خرداد 1399 | 22:52

جشنواره پویانمایی

۲ اثر ایرانی در راه مهم‌ترین جشنواره پویانمایی جهان

شصتمین جشنواره بین‌المللی انیمشن انسی فرانسه امسال میزبان نمایش دو اثر کوتاه از انیمشن‌سازان ایران خواهد بود. جشنواره سالانه انیمیشن انسی که امسال برای اولین بار به سبب شیوع ویروس کرونا به صورت آنلاین برگزار می‌شود، دو انیمشن کوتاه ایرانی «قدم یازدهم» و «ما فقط یک سیاه داریم» را به نمایش خواهد گذاشت. 

جمعه 02 خرداد 1399 | 13:33