ته‌چین یک غذای سنتی و اصیل برای ما ایرانی هاست که از مخلوط برنج، گوشت ( تنئع زیادی در استفاده از گوشت برای ته چین وجود دارد اما گوشت مرغ، متداول‌ترینش است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان تهیه می‌شود. ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش، از جمله غذاهای پرطرفدار، رسمی، اصیل و مناسب مهمانی‌هاست…
