

-
جمعه 25 آذر 1401
چند شیرینی مخصوص شب یلدا برای دوستداران سلامت و دیابتی ها
در سالهای اخیر با پیشرفت صنایع غذایی و البته بالارفتن آمار مبتلایان بیماری قند یا دیابت در جهان ، کارخانه ها به فکر تولیدات بدون شکر افزوده بوده اند و این محصولات نیز به مرور به کیفیت طعم و مزه مطلوب نزدیک شده است. جایگزین کردن قند مصنوعی در انواع مختلف مثل پتاسیم آسه سولفات، آسپارتام، ساخارین و سوکرالوز است.
-
سه شنبه 22 آذر 1401
انواع بازی های شب یلدا ، هر شهر، علی الحساب یک بازی
بازی های شب یلدا یکی از بخش های زیبای این شب بلند است. بازی های شب یلدا شهرهای مختلف ایران هرکدام به نوعی است. تکی بازی و دست کشتی، فنجون بازی، پُر یا پوت و جوراب بازی از انواع این بازی های یلدایی است.
-
دوشنبه 15 اردیبهشت 1399
دانش سنتی؛ مادر علم جدید
دانش سنتی را مادر علم جدید می دانند. پدران ما در گذشته با دانش و مهارت هایی که سینه به سینه به آنها رسیده بود، اموراتشان را می گذراندند. نمونه آثار و بناهای تاریخی گذشته همگی حاصل تجربه و دانش سنتی آنهاست. نمونه های دانش بومی در ایران موفق و در بسیاری موارد کم نظیر است. در این باره متن زیر را در مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.
-
یکشنبه 31 فروردین 1399
روزه کله گنجشکی و آب قنات که روزه ها را کامل می کرد
روزه کله گنجشکی یا روزه های پیوندی از رسوم ماه رمضان در فرهنگ ایرانی برای آموزش روزه داری به کودکان است. برای قدیمی ها هم مهم بوده که روزه اولی ها چطور روزه بگیرند؟ یا تشویق کودکان به روزه داری از چه راهی باشد: آب قنات روزه هایت را کامل می کند. آب قنات روزه هایت را کامل می کند یکی از جمله های زیبایی است که به بچه هایی که روزه پیوندی می گرفتند گفته می شد. در مجله فرهنگی وبلایت از آنچه لازم است درباره روزه کله گنجشکی بدانید بخوانید
-
پنجشنبه 04 اسفند 1401
رسم الله رمضونی ماه رمضان ؛ یک سرگرمی خوشمزه برای بچه ها
آیین های رمضان بیشتر مخصوص بزرگترهاست اما رسم الله رمضونی در ماه رمضان برای بچه هاست که در کرمان و بم و حتی فارس و گلستان هم رواج داشته. این رسم با خواندن اشعار الله رمضونی شروع و به پول و خوراکی های خوشمزه ختم می شود.
-
سه شنبه 02 اسفند 1401
نظافت و خانه تکانی پیشواز رمضان در شهرهای ایران
رسم خانه تکانی رمضان یکی از آئین های پیشواز رمضان است که در ایران هنوز هم سنتی زنده است. هرچند که اغلب خانه تکانی نوروز را می شناسیم اما مردمان هر شهر برای خود برنامه های مشخص دارند.
-
چهارشنبه 03 اردیبهشت 1399
بررسی لالایی در فرهنگ مردم ایران
لالایی در فرهنگ مردم ایران بخشی از فرهنگ شفاهی است. لالایی در فرهنگ ملل مختلف از همان دوران باستان بوده است. هدف از خواندن لالایی ، آرامش دادن به کودک است. اینکه لالایی در مناطق مختلف ایران چطور است و دلیل همه گیری آن چیست؟ در مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.
-
دوشنبه 15 اردیبهشت 1399
چرتکه؛ مهره های چوبی حساب می کنند
چرتکه مجموعه ای از مهره های چوبی داخل میله است در یک چارچوب که در گذشته نه چندان دور ماشین حساب قدیمی ها بود. سواد ریاضیات آدمها بالا نبود اما با چرتکه اموراتشان می گذشت. در حجره بازاری های قدیمی هنوز هم پیدا می شود. در این متن از این مهره های چوبی که حساب […]
-
سه شنبه 16 اردیبهشت 1399
پرچم برای چمیدن در دست باد
پرچم یا بیرق نماد کشور و گروه هاست. در تمام دنیا پرچم ها دو کارکرد سیاسی و فرهنگی دارند کارکرد فرهنگی همان ایجاد حس وفاق و اتحاد مردم آن سرزمین است و کارکرد سیاسی آن کاملا خارجی ست در مقابل سایر کشورها. در متن زیر از پرچم و تاریخچه آن می خوانید.
-
شنبه 26 آذر 1401
چگونه سفره شب یلدای کم هزینه و اقتصادی داشته باشیم؟
برگزار کردن شب یلدای کم خرج و اقتصادی دغدغه خیلی از ما در حوالی آخرین روزهای پائیز است. دغدغه ای که با چند راهکار می توان تا حدود زیادی آن را برطرف کرد.
-
دوشنبه 08 اردیبهشت 1399
آئین های سنتی ماه رمضان در گیلان
مثل همه جای ایران، گیلانی ها در ماه رمضان برای خودشان آداب و رسومی دارند. قدمت گیلان آداب و رسوم ماه رمضان در گیلان مثل خود رمضان قدمت دارد.
آئین های سنتی ماه رمضان در گیلان به فرهنگ مردم این خطه سبز پوش گره خورده. مُسن ترها می گویند آداب و رسوم خاص رمضان در منطقه ما کم نیست.تا جایی که یادمان هست، تنها استقبال از رمضان، هشت آئین ویژه داشتیم. که حالا به جز از دو سه تای آن اثری نمانده. -
دوشنبه 15 اردیبهشت 1399
خرده فرهنگ چیست و به چه درد می خورد
خرده فرهنگ، فرهنگ های مختلف در دل یک کشور است که می تواند به دلیل تفاوت قومی، زبانی، طبقاتی و شغلی با هم فرق کند. فرهنگ ایران به دلیل تنوع قومی، خرده فرهنگ های متعددی را در خودش جا داده است. متن خرده فرهنگ چیست و به چه درد می خورد؟ با ذکر مثال هایی این مفهوم را شفاف کرده است. با مجله فرهنگی وبلایت، گنجینه آئین های ایرانی همراه باشید.
-
دوشنبه 21 آذر 1401
ریشه های فرهنگی و فلسفه خوراکی های شب یلدا در ایران
بر اساس باور پیشینیان، شب یلدا زمانی است که فرشته بدی ها که ملقب به اهریمن است بر فرشته خوبی ها که امشاسپندان لقب گرفته است غلبه می کند و به این شکل از فردای آن، خورشید دوباره زاده می شود و روزها طولانی تر و شب ها کوتاه تر می شوند. شب یلدا، مملو […]
-
پنجشنبه 25 اردیبهشت 1399
پنجره های تازه ، روز های سپید
بین ۳۶۵ روز خدا، هر سال سه روز است که اسمش ایام البیض است؛ روزهای سپید. فرصتی برای اینکه خانه تکانی کنی تزکیه کنی جان و دلت را. تزکیه یعنی پاکیزه کردن این وقت سال که می رسد اگر ساکن شهری دود گرفته باشی، پنجره های کوچه و محله یک شکل دیگریست. ساکنین آپارتمان های […]
-
سه شنبه 31 تیر 1399
عید غدیر، جشنی که با حمله ایرانیان به اعراب رونق گرفت!
عید غدیر بزرگترین جشن دینی شیعیان است. آداب و رسوم غدیر سابقه ای به قدمت خودش دارد اما جشن های غدیر از زمان تسلط ایرانیان بر اعراب پررونق شده. از زمان حکومت آل بویه و حکمرانی اش بر بغداد جشن های غدیر باشکوه برگزار شد. بازار تا صبح عید باز بود و صدای شادی در گوش شهرها پر بود.
-
چهارشنبه 09 آذر 1401
جشن آذرگان و آداب و رسوم ایرانیان باستان
ایرانیان باستان، ۹ ام هر ماه را به عنوان آذر روز می شناختند و در آن روز نیایش های مخصوصی داشتند. آتش نیایش که پنجمین نیایش از پنج نیایش خرده اوستا به حساب می آید در آذر روزها خوانده می شود.
-
سه شنبه 16 اردیبهشت 1399
آرتمیس، گیاه مناسب دسته گل عروس
آرتمیس یا درمنه گیاهی دارویی است که کاربردهای دیگری هم دارد. مثلا در برخی فرهنگ ها در غرب آسیا از آرتمیس در تزئین دسته گل عروس استفاده می شود. آرتمیس گیاهی تلخ است اما به عنوان نماد و مفهومی خاص استفاده می شود. در متن زیر در مجله فرهنگی وبلایت از آرتمیس، گیاه مناسب دسته گل عروس بخوانید. شاید انتخاب شما هم این گیاه باشد.
-
شنبه 03 خرداد 1399
عید سعید فطر و بازگشت به فطرت
عید سعید فطر، عید بزرگ بندگی است و طلوع ماه نو با همه باریکی و نحیفی اش امیدی است جوانه زده در دلها که یک ماه بندگی خدا مورد قبول بوده است. متن بازگشت به فطرت به عید فطر و معنای فطر اشاره دارد. مجله فرهنگی وبلایت پیشاپیش حلول ماه شوال و عید سعید فطر را به خوانندگان محترمش تبریک می گوید.