شما برای جستجو کردید | صفحه ۱۲ از ۳۶ | مجله فرهنگی وبلایت

  مادربزرگ دور کرسی جمعمان می‌کرد و گندم برشته در دست‌هایمان می‌ریخت. پشت غول‌ها را در سیاهی شب بلند یلدا به امید آمدن دوباره خورشید به زمین می‌زد.پدر بزرگ سواد خواندن نداشت اما یک شاهنامه در سینه داشت. نقالی اش که گل می کرد تا خود خروس خوان می توانست از رستم بگوید و از […]

در موسیقی سنتی ایران برای صبح ها یک نوا ساخته شده و برای عصر و شامگاه نوایی دیگر! در این مطلب ضمن آشنایی با تاریخچه موسیقی ایرانی می توانید با آشنایی با معنی و مفهوم هر دستگاه حساب شده تر موسیقی گوش کنید و البته لذت بیشتر ببرید.
موسیقی ایرانی دارای قواعد خاص خود است؛ قواعدی برآمده از فرهنگ و دیدگاه ایرانیان نسبت به دنیای اطرافشان.

یه غذای پرطرفدار کرمونی آوردیم براتون: “دمی زیره با مرغ”
زیره هم که میدونید اصلش مال کرمانه با کلی خواص درمانی منحصر به فرد…

ما باید در هر روز حتما شش تا هشت لیوان آب بنوشیم! آب ۸۳٪ از خون ما ، ۷۰٪ از مغز ما و ۹۰٪ از ریه های ما را تشکیل می‌دهد و به طور کلی بدن ما ۷۰٪ آب دارد.
بدن ما بدون آب به حیات خود ادامه نمی دهد و از سوی دیگر منابع آبی بسیار محدود هستند. بنابراین تک تک انسان های کره ی زمین برای حفظ حیات خود باید در نگهداری از هر قطره ی آب تلاش کنند.

آموزش ویدئویی طرز تهیه آش رشته از منوی غذاهای سنتی ایران در مجموعه آشپزخانه وبلایت با کیفیت خوب تهیه شده است.در این پست از مجله فرهنگی وبلایت با تاریخچه آش در ایران آشنا می شوید.

تکیه دولت از بناهای معماری دوره قاجار است که با کاربردی اجرای تعزیه و عزاداری امام حسین و ایام محرم ساخته شد. تکیه در ایران بیش از دو قرن است که مفهوم ویژه ای دارد. اما سرنوشت این بنای باشکوه با روی کارآمدن پهلوی اول تغییر کرد. در متن کوتاه تکیه دولت؛ تکیه ای که بر باد رفت از ماجرای بزرگترین سالن نمایش ایران و سرنوشتش بخوانید. مجله فرهنگی وبلایت گنجینه آئین های ایرانی است.

مهارت صبر یکی از ویژگی ها و صفات نیکو در رفتار انسان است که شکل بازدارنده برای او دارد. الگوی صبر در اسلام سیره و رفتار نبوی بوده که در روایات مختلف بیان شده. اینکه صبر در سیره محمدی چگونه بود را در مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.

محمد، نام همه عالم است؛همه ی عالم محمد است. گفت : چهارده هزار سال قبل از خلق عالم ، نور محمد را خلق کردم و عالم را بخاطرش… در این مطلب از تالار هنر مجله فرهنگی وبلایت، متنی ادبی در رثای پیامبر اکرم می خوانید و موسیقی های مرتبط با حضرت رسول را می شنوید.

مرتضی ممیز از بنیان گذاران رشته گرافیک در دانشکده هنرهای زیباست.او را پدر گرافیک ایران نامیده اند. ممیز با نوآوری های متعدد و استفاده از تکنیک های جدید، تبدیل به یک گرافیست مولف و صاحب سبک شد. او با ابداعات خود، نگاه موجود در جامعه به رشته گرافیک را تغییر داد. با زندگی نامه مرتضی ممیز ، هنرمند متولد شهریور آشنا شوید.

{“id”:”7802″,”questions”:[{“uid”:”36628c33-b457-4fe3-a8c9-145ef9cb0546″,”content”:”\u0628\u0646\u0638\u0631 \u0634\u0645\u0627 \u0641\u0631\u0647\u0646\u06af \u0686\u06cc\u0633\u062a\u061f”,”settings”:{“selection”:{“minimum”:1,”maximum”:1}},”choices”:[{“uid”:”3c5b586d-9c29-4f27-937f-41f976ec3467″,”type”:”text”,”label”:”\u0622\u062f\u0627\u0628\u0650 \u0645\u0639\u0627\u0634\u0631\u062a \u0648 \u0627\u062e\u0644\u0627\u0642 \u0627\u062c\u062a\u0645\u0627\u0639\u06cc”,”votes”:0,”votesOverride”:0,”collapsed”:true,”visibility”:true},{“uid”:”f7963e34-2dc1-443e-91cc-5f1d22299c36″,”type”:”text”,”label”:”\u062a\u0627\u0631\u06cc\u062e \u060c \u062a\u0645\u062f\u0646 \u0648 \u0647\u0646\u0631″,”votes”:0,”votesOverride”:0,”collapsed”:true,”visibility”:true},{“uid”:”2332ceca-531a-4ae1-9f6d-add9e09882ba”,”type”:”text”,”label”:”\u0622\u062f\u0627\u0628 \u060c \u0631\u0633\u0648\u0645 \u0648 \u0622\u06cc\u06cc\u0646 \u0647\u0627″,”votes”:0,”votesOverride”:0,”collapsed”:true,”visibility”:true},{“uid”:”b1b40ff6-54d0-4297-b1f5-485b23033e15″,”type”:”text”,”label”:”\u0631\u0648\u0634\u06cc \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0632\u0646\u062f\u06af\u06cc”,”votes”:1,”votesOverride”:1,”collapsed”:false,”visibility”:true}]}],”fields”:[],”vote”:{“limitations”:{“region”:{“rules”:[]},”period”:{“start”:””,”end”:””},”quota”:{“value”:0}},”frequency”:{“cookies”:{“enabled”:true},”ip”:{“enabled”:false},”user”:{“enabled”:false},”perSession”:1,”perUser”:1,”perIP”:1,”timeout”:3600}},”choices”:{“sort”:{“field”:”votes”,”direction”:”ASC”}},”results”:{“sort”:{“field”:”votes”,”direction”:”DESC”},”visibility”:”all”,”untilReaching”:null,”format”:”{{votesPercentage}}”},”design”:{“template”:”basic-template”,”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”fontSize”:”100%”,”lineHeight”:”inherit”,”align”:”inherit”,”transform”:”none”},”colors”:{“primary”:”#2196f3″,”primaryContrast”:”#ffffff”,”primaryLighter”:”#64b5f6″,”primaryLight”:”#42a5f5″,”primaryDark”:”#1e88e5″,”primaryDarker”:”#1976d2″,”secondary”:”#4caf50″,”secondaryContrast”:”#ffffff”,”secondaryLighter”:”#a5d6a7″,”secondaryLight”:”#81c784″,”secondaryDark”:”#43a047″,”secondaryDarker”:”#388e3c”,”accent”:”#ffc107″,”accentContrast”:”#ffffff”,”accentLighter”:”#ffd54f”,”accentLight”:”#ffca28″,”accentDark”:”#ffb300″,”accentDarker”:”#ffa000″,”dark”:”#333333″,”gray”:”#dddddd”,”grayContrast”:”#333333″,”grayLighter”:”#fafafa”,”grayLight”:”#eeeeee”,”grayDark”:”#aaaaaa”,”grayDarker”:”#999999″},”layout”:{“choicesPerRow”:1,”questionsPerRow”:1,”maxWidth”:”100%”,”gutter”:”.8em”,”radius”:”0″},”custom”:{“container”:{“colors”:{“background”:””,”border”:””,”color”:””},”border”:{“width”:””,”style”:””,”radius”:””}},”question”:{“padding”:{“top”:””,”right”:””,”bottom”:””,”left”:””},”border”:{“width”:””,”style”:””},”colors”:{“background”:””,”border”:””,”color”:””},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”align”:”inherit”}},”choice”:{“padding”:{“top”:”0.75em”,”right”:”0.75em”,”bottom”:”0.75em”,”left”:”0.75em”},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”},”colors”:{“background”:””,”border”:””,”color”:””,”backgroundHover”:””,”borderHover”:””,”colorHover”:””,”backgroundChecked”:””,”borderChecked”:””,”colorChecked”:””},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”align”:”inherit”}},”votesbar”:{“padding”:{“top”:””,”right”:””,”bottom”:””,”left”:””},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”},”colors”:{“backgroundStart”:””,”backgroundEnd”:””,”color”:””,”border”:””},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontSize”:”70%”,”fontWeight”:”inherit”,”lineHeight”:”1″,”transform”:”uppercase”,”align”:”inherit”},”size”:{“height”:”6px”},”effects”:{“duration”:”1000″}},”form”:{“padding”:{“top”:”1em”,”right”:””,”bottom”:”1em”,”left”:””},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”},”colors”:{“background”:”inherit”,”color”:”inherit”},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”align”:”inherit”,”transform”:”inherit”},”label”:{“text”:{“align”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”},”padding”:{“top”:”0″,”right”:”0″,”bottom”:”0.5em”,”left”:”0″},”colors”:{“color”:”inherit”}},”input”:{“text”:{“align”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”,”radius”:””},”padding”:{“top”:”0.5em”,”right”:”0.5em”,”bottom”:”0.5em”,”left”:”0.5em”},”colors”:{“color”:””,”background”:”#ffffff”,”border”:””,”colorHover”:””,”backgroundHover”:”#ffffff”,”borderHover”:””,”colorActive”:””,”backgroundActive”:””,”borderActive”:””},”shadows”:{“box”:”inset 0 3px 0 rgba(0, 0, 0, 0.05)”}},”error”:{“text”:{“align”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”},”padding”:{“top”:”0.5em”,”right”:”0″,”bottom”:”0″,”left”:”0″},”colors”:{“background”:”transparent”,”color”:”#f44336″}}},”message”:{“padding”:{“top”:”1em”,”right”:”1em”,”bottom”:”1em”,”left”:”1em”},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”},”colors”:{“background”:””,”border”:””,”color”:”inherit”,”backgroundError”:”#fb8c00″,”borderError”:”#F57C00″,”colorError”:”#ffffff”},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”lineHeight”:”inherit”,”transform”:”inherit”,”align”:”inherit”}},”button”:{“colors”:{“background”:””,”color”:””,”border”:””,”backgroundHover”:””,”colorHover”:””,”borderHover”:””,”backgroundPrimary”:””,”colorPrimary”:””,”borderPrimary”:””,”backgroundPrimaryHover”:””,”colorPrimaryHover”:””,”borderPrimaryHover”:””},”text”:{“fontFamily”:”inherit”,”fontWeight”:”inherit”,”fontSize”:”inherit”,”lineHeight”:”1″,”align”:”center”,”transform”:”inherit”},”border”:{“width”:”1px”,”style”:”solid”,”radius”:””},”padding”:{“top”:”1em”,”right”:”1em”,”left”:”1em”,”bottom”:”1em”},”shadows”:{“box”:””}}},”behaviours”:{“ajax”:true,”scrollUp”:true},”effects”:{“transition”:”slide”,”duration”:”300″},”css”:”.totalpoll-button {flex:auto !important;}\n .totalpoll-question-choices-item-label {\ntext-align: right !important;;}\n .totalpoll-question-choices-item-selector-box {margin: 0px 10px 0 0 !important;;}”},”notifications”:{“email”:{“recipient”:”hoordesign@gmail.com”,”on”:{“newVote”:true}}},”meta”:{“schema”:”1.0″},”seo”:{“poll”:{“title”:”\u0628\u0646\u0638\u0631 \u0634\u0645\u0627 \u0641\u0631\u0647\u0646\u06af \u0686\u06cc\u0633\u062a\u061f”,”description”:”\u0627\u06cc\u0646 \u0646\u0638\u0631 \u0633\u0646\u062c\u06cc \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0641\u0647\u0645 \u062f\u0642\u06cc\u0642 \u0648 \u062f\u0631\u0633\u062a \u0627\u0632 \u062a\u0635\u0648\u0631 \u0645\u0631\u062f\u0645 \u0627\u06cc\u0631\u0627\u0646 \u0646\u0633\u0628\u062a \u0628\u0647 […]

نذری غالبا اگرچه چای و شربت بود، اما حالا صحبت از گرسنگی بود؛ دیگ های نذری در حالی رفت روی آتش که بیشتر غله و آذوقه شهر دست محتکرین بود.
اما به گواه مورخانی چون اکبر شهری؛ اهل خیری هم اگر یافت شد؛ از میان همان طبقات فقیر و متوسط بود که دیگ‌های دمپخت نذری بار ‌گذاشتند.

نذری دادن از آئین های ایرانی اسلامی است. ریشه نذری اما به دوره ساسانی می رسد. غذای نذری محرم تاریخچه جالبی دارد. انواع غذاهای نذری، درباره قیمه نذری و طرز تهیه آش نذری ناصرالدین شاه در بخش آئین های عزاداری محرم مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.