قدیمی تر ها یه تیکه نون روی زمین که می دیدن خم می شدن تمام قد بَرِش می داشتن ، می بوسیدن ، می ذاشتن یه گوشه مبادا زیر دست و پای خلق الله بِره قسم که می خواستن بخورن ، بعد لفظ جلاله با « به همین برکت » ، دل طرف شون قرص بود که دوز و کلکی توی کار نیست.
مادرم می گوید : اولین باری که ماکارونی خوردم در مدرسه بود در جشنی که برای پایان سال ، گرفته بودند دیدن رشته های زرد رنگ در ظرف های کوچک ؛ آنقدر برایم دلنشین بود که تا به خانه برگشتم به مادر بزرگت گفتم : امشب ماکارونی درست کن پاسخ مادربزرگ هم در نوع خود جالب بود : چی هست ؟!!
پرچم یا بیرق نماد کشور و گروه هاست. در تمام دنیا پرچم ها دو کارکرد سیاسی و فرهنگی دارند کارکرد فرهنگی همان ایجاد حس وفاق و اتحاد مردم آن سرزمین است و کارکرد سیاسی آن کاملا خارجی ست در مقابل سایر کشورها. در متن زیر از پرچم و تاریخچه آن می خوانید.
قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه به دست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است. این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانههای قهوه را برداشت و فرآوری میکنند.
جداسازی و تفکیک زباله یک فرهنگ است . فرهنگی که در ایران خیلی جا نیوفتاده اما قوانین و نکات ساده و اولیه ای دارد که با رعایت کردن آن می توان خیلی زود کیفیت زندگی و سلامت جامعه را با رعایت کردن آن ارتقا داد. چند نکته ای از تفکیک زباله و مدیریت پسماند که […]
آداب و رسوم زندگی و فرهنگ مردمان یهود در سراسر جهان ،کاملا برگرفته و منطبق بر دستورات دین شان است روزه ی کیپور یکی از روزه های واجبی ست که از غروب تا غروب روز بعد به طول می انجامد ۲۵ ساعت ، خودداری از خوردن ، آشامیدن ، استحمام ، استفاده از عطر و …
مهرداد کاظمی (زادهٔ ۱۳۳۰ در تهران)، آهنگساز و خواننده موسیقی سنتی ایرانی است. کاظمی از معدود خوانندگانی بود که در اولین سالهای پس از انقلاب اسلامی ایران همراه با هنرمندانی چون محمد گلریز، رشید وطندوست، اسفندیار قرهباغی، محمدرضا شجریان و شهرام ناظری اجرایش از صدا و سیما پخش میشد.
روز اصفهان در تقویم ایران برای بزرگداشت شهر تاریخی و هنری اصفهان تعیین شده است. شهرداری اصفهان اصرار دارد سوم اردیبهشت روز تولد شیخ بهایی را روز اصفهان بگویند و عده ای هم به روز اول آذر تاکید دارند که همان برج قوس است. اما ماجرا چیست؟ داستان روز اصفهان را به قلم نویسندگان مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.
آرتمیس یا درمنه گیاهی دارویی است که کاربردهای دیگری هم دارد. مثلا در برخی فرهنگ ها در غرب آسیا از آرتمیس در تزئین دسته گل عروس استفاده می شود. آرتمیس گیاهی تلخ است اما به عنوان نماد و مفهومی خاص استفاده می شود. در متن زیر در مجله فرهنگی وبلایت از آرتمیس، گیاه مناسب دسته گل عروس بخوانید. شاید انتخاب شما هم این گیاه باشد.
خوئین روستایی در استان زنجان است. یک روستای چند هزار ساله است که زبان مردمش در فهرست میراث فرهنگی ثبت شده. خوئین به شهر زیر زمینی، آسیاب ها و تعزیه خوانی و مراسم باشکوه نیمه شعبان معروف است. در این مطلب از مجله فرهنگی وبلایت با این روستا و فرهنگ مردمانش و جاذبه های آن آشنا شوید.
دانش سنتی را مادر علم جدید می دانند. پدران ما در گذشته با دانش و مهارت هایی که سینه به سینه به آنها رسیده بود، اموراتشان را می گذراندند. نمونه آثار و بناهای تاریخی گذشته همگی حاصل تجربه و دانش سنتی آنهاست. نمونه های دانش بومی در ایران موفق و در بسیاری موارد کم نظیر است. در این باره متن زیر را در مجله فرهنگی وبلایت بخوانید.
خرده فرهنگ، فرهنگ های مختلف در دل یک کشور است که می تواند به دلیل تفاوت قومی، زبانی، طبقاتی و شغلی با هم فرق کند. فرهنگ ایران به دلیل تنوع قومی، خرده فرهنگ های متعددی را در خودش جا داده است. متن خرده فرهنگ چیست و به چه درد می خورد؟ با ذکر مثال هایی این مفهوم را شفاف کرده است. با مجله فرهنگی وبلایت، گنجینه آئین های ایرانی همراه باشید.